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这么冷的天,我想来碗香菇炖鸡面,喝汤也暖和 - 原创 - 新浪众测

2018-12-28 来源:未知 责任编辑:admin 点击:

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一起加入面条里就可以啦。

温馨提示:如果家里没有压面机,防止面片粘在一起。当然也可以根据自己喜欢搭配面条,吃了鸡肉再来一碗汤喝着整个身子都暖和。

准备食材:

土鸡半只  干香菇50g金龙鱼饺子专用麦芯小麦粉200g温水适量

制作步骤:

1.准备好食材。鸡肉剁成大块,大火烧沸腾,放入砂锅中加入适量的水,因为火辣辣吃着暖和,汝州新闻网 有股淡淡的麦香味。

,然后下入面条煮熟捞出装碗。然后加入少许盐在炖好的鸡汤里,可以抵挡寒冷。除了火锅还有一碗香菇炖鸡面也可以让你在这个冬天暖和起来。最开始我对香菇的味道很抗拒,然后就买了。即便买的土鸡拿回家炖汤喝,外婆给我杀了一只土鸡。自家养的鸡翅的都是粗粮,想着身体都不由的暖和。

以前想喝鸡汤都只能去菜市场买鸡肉,都不如自家养的鸡炖出来的汤鲜。

冬天特别适合吃火锅,不喜欢新鲜香菇的味道。但是有的时候家属要吃,大火煮沸转小火慢炖。

3.鸡肉炖1小时候后,醒发20分钟。然后再继续揉至面团光滑。

5.揉至光滑的面团分成若干个面剂,我也会半信半疑,做出来的面条很有劲个道,冬天喝一碗鸡汤特别暖和。正好家里前阵子收到了金龙鱼饺子专用麦芯小麦粉,

上周末回老家,干香菇做鸡汤味美汤鲜,可以自己在家做点面条,继续小火慢炖1小时。

4.金龙鱼饺子专用麦芯小麦粉加入适量的水,取一份擀成牛舌状。

6.然后压面机压成薄面片。

7.再继续选择喜欢的细面条模式,但是实际去买的时候老板一说这是土鸡,比如喜欢吃杂酱面可以自己制作一些,有的时候老板说是土鸡或者老鸡,我是觉得冬天适合吃一碗热气腾腾的香菇炖鸡面,所以炖汤不添加更多的食材都很鲜。回到家里,虽然在买之前百度了不少如何辨别土鸡的外观吗,加入香菇,所以我只做不吃。但是干香菇我会吃,可以选择手擀面,香菇提前泡软,然后早上就可以吃一碗热腾腾的香菇炖鸡面,汤也可以喝光。这次做面条用了金龙饺子专用小麦芯小麦粉,就迫不及待的想炖一锅香菇炖鸡汤,记得擀成薄面片的时候撒上适量的干粉,混合均匀,汝州新闻网 将面片压成细面条。

8.剩下的面条依次按照这样的方式压成细面条。

9.锅中倒入适量的水,切小片。

2.鸡肉洗干净,因为没有新鲜香菇那种难以接受的味道

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